В ЧЕРВИНИЮ СО СВОИМИ ЛЫЖАМИ ИЛИ САЛО С МЁДОМ

В Италии были уже дважды, но зимой и в Альпы, с лыжами - первый раз (этот фоторепортаж будет интересен, думаю, только для тех, кто собирается туда впервые, хотя...), так вот, мы открыли новую страну.

Итак, Червиния, горные лыжи. Оказалось, что Маттерхорн, про который так много слышали, на самом деле называется Монте-Червино - так считают итальянцы, и находится он в провинции Валь д’Аоста, где народ говорит на французском и итальянском, а детей в школах заставляют еще учить вообще странное лигурийское наречие - местный арпитанский язык. На туристических картах долину Валь д’Аоста окружают Франция, Швейцария и Италия, изюминка местной кухни - кукурузная каша палента, сало едят с черным хлебом и медом и варят густой суп из капусты, черствого хлеба и сыра фонтина. В альпийских лугах растет более 200 растений из Красной книги, людям их рвать нельзя, а коровам - есть - можно, поэтому сыры и окорока здесь восхитительны.

Мы были на Плато Роза, откуда можно было спуститься на лыжах в швейцарский Церматт (паспорт при себе обязателен), но мы благоразумно скатились по родному итальянскому склону: я с фотоаппаратом на подъемнике, а жена на лыжах - по синей трассе №5, во избежание возможных трагических последствий на красных и черных трассах Церматта. Местные, да и приезжие тоже, охотники за адреналином бесшабашно бросались вниз на лыжах и сноубордах без различий в возрасте и поле, горные лыжи в Червинии доступны всем, от 5 до 65 лет - такой возрастной диапазон этих сумасшедших.

В чудесном ресторане пробовали упомянутую кашу на деревянной тарелке с карбонадом, маринованным в красном вине, филетто с кровью и грибами, а также оленину в черничном соусе и карамелизированную уточку, запивая местным вином, а потом открыли для себя еще более чудесный супермаркет (супермеркатор), с доступными мясными деликатесами (парма, мачетто) и удивительными сырами (горгонзола, стравеккьо, пекорино), которыми потом и питались в перерывах между катаниями, экскурсиями и фото-сессиями.

Сыры в номере надо упаковывать плотно, потому как запах у них так же отвратителен, как и вкус великолепен. Огромные квадратные лепешки из кукурузы с хрустящей промасленной корочкой... При воспоминании начинается обильное слюноотделение.

Горы, лыжи и сыры в Червинии не единственное развлечение, мы побывали в Милане на распродаже, которая не понравилась, и посмотрели исключительный по красоте миланский собор, Дуомо, который строили 500 лет - гимн пламенеющей готике! Судьба подарила уникальную возможность увидеть "Тайную вечерю" Леонардо.

Ну, конечно, поучаствовали в развлечении, которое называется шопинг, были, однако, разочарованы, хотя местные толпились в очередях за брендами со скидкой в 50%. В Турине видели туринскую плащаницу (копию, оригинал выносят раз в 25 лет), а в винодельне Валь д'Аосты участвовали в дегустации местных вин, очень понравилось молодое розовое вино. После чего жизнь стала еще веселее.

Попали мы в Червинию в новогодние каникулы, поэтому видели, как проказники деды Морозы карабкались по стенам и балконам с мешками подарков для хороших ребятишек, которые хорошо себя вели весь год. Когда итальянцы поразъехались после своих коротких каникул по домам, по всей Червинии зазвучала исключительно русская речь, "easy English" использовался только для общения с продавцами сувенирных лавок. В Червинии мы были, как у себя дома.

Поездка удалась, в Червинии не только горные лыжи попробовали, но и все, что было можно зимой в Италии - полной ложкой, и практически вовремя добрались домой, а чтобы не забыть все, что с нами было, и сделали этот виртуальный фотоальбом. Надеемся, эти отзывы туристов-очевидцев с лыжами и фотоаппаратом о рождественских каникулах в итальянских Альпах кому-то помогут. Всем - приятных путешествий!

Червиния и горные лыжи
(на фото - соавтор сайта)